幼稚園の柿の木に実った渋柿と、頂き物の渋柿を使って、年長児が干し柿作りに挑戦しましたピーラーでの皮むきはなかなか難しそうでしたが、しっかり頑張りました皮をむいた柿にひもを付けて、熱湯消毒をした後は、洗濯の物干しに掛けました３週間ほどで出来上がるようですが、今から待ち遠しい気持ちです美味しくできますように